أختر لغة المنتدى من هنا
قال الله تعالى ( *) وءاية لهم اليل نسلخ منه النهار فإذا هم مظلمون(*) والشمس تجرى لمستقر لها ذلك تقدير العزيز العليم (*) والقمر قدرناه منازل حتى عاد كالعرجون القديم (*) لا الشمس ينبغي لها أن تدرك القمر ولا اليل سابق النهار وكل في فلك يسبحون ** يس ** تأمل في...

تحذير .. حتى لا تتعرض عضويتك للتشهير والحظر في سما منتديات الوان فسفوريه يمنع منعاً باتاً تبادل اي وسائل للتواصل بأي شكل من الأشكال والتي تحتوي الآتي : الايميلات ـ الفيس بوك ـ التويتر ـ استقرام ـ كيك ـ بي بي ـ ارقامكم شخصية ـ دعوة لمنتدى اخر .. الخ من جميع وسائل التواصل الاجتماعي | :: تنبيه هام :: يمنع إضافة روابط بقصد الإستغلال مثال ( روابط الإحالة , روابط الدعوات , الروابط المختصرة أو الربحية ) ويجب إضافة المحتوى بشكل كامل في الموضوع .. تحذيــــــر


الإهداءات



اللبن والزبادي ومن الأكثر فائدة وكيف يمكن صناعتهما في المنزل بدل شرائهما

نستمع كثيراً عن مشتقات الألبان والأجبان وعن فوائدها الصحية التي تجعل كثير من الأطباء يوصون الصغار والكبار بها بنسب وبكميات حسب احتياج الجسم ولكن لا نعرف الفروقات تحديداً بين كل

نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 23-07-2018, 11:59 AM   #1
 
الصورة الرمزية شمس الصباح
 
تاريخ التسجيل: 23 - 1 -08
المشاركات: 3,103
معدل تقييم المستوى: 110
شمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond repute

اوسمتي

اللبن والزبادي ومن الأكثر فائدة وكيف يمكن صناعتهما في المنزل بدل شرائهما



نستمع كثيراً عن مشتقات الألبان والأجبان وعن فوائدها الصحية التي تجعل كثير من الأطباء يوصون الصغار والكبار بها بنسب وبكميات حسب احتياج الجسم ولكن لا نعرف الفروقات تحديداً بين كل نوع والآخر ولا نقصد هنا فرق الطعم إذ أن لبن الزبادي قوامه أكثر وطعمه أقل حموضة من اللبن العادي ولكن سنتطرق لمن الأكثر فائدة ومتى يكون من الأفضل أن نأكل صنف دون الآخر كونه يصلح لحاجة توافق ما نحتاج أكثر من الصنف الآخر وفي هذا الموضوع نسلط الضوء على الفروقات بين اللبن والزبادي
بداية ما هو لبن الزبادي : لبن الزبادي أحد مشتقات الألبان ، وهو غني بعنصر الكالسيوم ، والفسفور والبروتين أيضا ويتكون لبن الزبادي عن طريق إضافة البكتيريا النافعة إليه ، ويتم تركه حتى يتخمر.
هذا ويمكن صناعته في المصنع ؛ أو في المنزل كونه سهل التصنيع والتحضير .
ويتوفر في المصانع كميات من البكتيريا التي يتم استخدامها في لبن الزبادي.
أما إذا تم تحضير لبن الزبادي في المنزل فإنه يجب عليك الحصول على البكتيريا ويمكن ذلك عن طريق إحضار علبة لبن جاهزة وإضافتها إلى الخليط
فوائد لبن الزبادي :
يخفف آلام الحروق التي تحدث للجلد جراء تعرضه لأشعة الشمس
يستخدم كمخفف ومعالج للنمش
يعمل على رفع كفاءة وعمل جهاز المناعة في جسم الإنسان
يساعد لبن الزبادي في التخلص من قرحة المعدة والاضطربات التي قد تصيبها
كما وأنه غني بالكالسيوم والفسفور والعديد من الفيتامينات المهمة لسلامة وصحة الإنسان
يساعد على منح الجلد والعيون اللمعان والحيوية والبريق أيضا
كيف يمكن صنع لبن الزبادي في المنزل :
نقوم بوضع مقدار معين من حليب البقر على النار حتى يغلي
ثم نقوم بوضعه جانبا حتى يبرد قليلا
بعدها نقوم بإضافة علبة من اللبن الجاهز إليه بهدف الحصول على البكتيريا، ونحركه جيدا
بعدها نقوم بتغطية الوعاء، ولفه جيدا بغطاء وهذا ما سيساعده على التخثر
ومن ثم نقوم بوضعه في مكان دافئ حتى تتم عليه التخثر عى أكمل وجه
يجب عدم الكشف عنه قبل عشر ساعات على الأقل وهي أقل مدة يحتاجها حتى يكون قد تخثر على أكمل وجه
أما اللبن العادي (لبن الرائب) يشبه اللبن الزبادي إلا أن قوامه أخف ويكون طعمه حامضا أكثر من لبن الزبادي
ويسمى الحليب الخاثر أو اللبن الخاثر أيضا ويتم صنع الل بن العادي عن طريق تخمير الحليب مع القشطة
فوائد اللبن الرائب
يساعد في تقليل الوزن وبالتالي يمكن استخدامه من قبل الأشخاص البدينين بهذا الغرض
يتم تناول اللبن الرائب في الأجواء الحارة حيث أنه يبرد الجسم ويقلل من احتمالية الإصابة بالعطش
يعمل على تقليل نسبة التعرق عند الإنسان إذا ما تم تناوله بشكل يومي
يمنح الإنسان الشعور بالانتعاش
يفضله الأطفال كثيرا كون طعمه لذيذ وهو مفيد لأنه يحتوي على الكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجونها









hggfk ,hg.fh]d ,lk hgH;ev thz]m ,;dt dl;k wkhujilh td hglk.g f]g avhzilh

شمس الصباح متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-07-2018, 10:58 PM   #2
 
الصورة الرمزية طيبة
 
تاريخ التسجيل: 9 - 5 -16
المشاركات: 2,587
معدل تقييم المستوى: 110
طيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond repute

اوسمتي

افتراضي رد: اللبن والزبادي ومن الأكثر فائدة وكيف يمكن صناعتهما في المنزل بدل شرائهما

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
طيبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-10-2018, 06:55 AM   #3
 
الصورة الرمزية شمس الصباح
 
تاريخ التسجيل: 23 - 1 -08
المشاركات: 3,103
معدل تقييم المستوى: 110
شمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond reputeشمس الصباح has a reputation beyond repute

اوسمتي

افتراضي رد: اللبن والزبادي ومن الأكثر فائدة وكيف يمكن صناعتهما في المنزل بدل شرائهما

اختي الكريمة :-
لك التحايا معطرة بخالص المودة
تبسم الحروف لروعة حروفك
سطرت فأجدت وأبدعت وأمتعت
تحاياي وباقة ورد.. اهديها لكي
شمس الصباح متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفرق بين اللبن والزبادي ومن الأكثر فائدة شمس الصباح ღღ الطب البديل والتداوي بالاعشاب ღღ 2 02-04-2018 12:35 AM
فوائد الكراوية وكيف يمكن استخدامها في علاج كثير شمس الصباح ღღ الطب البديل والتداوي بالاعشاب ღღ 1 13-12-2016 08:03 PM
فوائد اللبن الرائب – فوائد اللبن للبشرة – اللبن الرائب شمس الصباح ღღ الطب البديل والتداوي بالاعشاب ღღ 1 01-10-2016 08:05 PM
100 نصيحة تربوية الفتي الاسرة والمجتمع 1 24-05-2012 02:03 PM
الاسنان واللثه ؟؟ ماذا يصيبها وكيفيته علاجها البروفيسور ღღ الصحراء الصحة العامة ღღ 2 02-12-2010 11:26 PM

New Page 10
إظهار / إخفاء الإعلانات اعلانات نصيه منوعه
ملحقات تصميمك هنا وظائف حكومية في السعودية طموح ديزاين حقائق واكتشافات معهد ترايد نت الديوان الملكي
منتديات مشروح اختر خطك العربي وتميز لفلي سمائل اعلان معنا لتبادل الاعلاني مدرسة جرافيك مان زخرف اسمك وادلع
منتديات نسائم الشرق منتديات المشاغب الموقع الناجح لمسه ديزاين منتديات الوان فسفوريه  



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009