عدد الضغطات : 22 عدد الضغطات : 1,928 عدد الضغطات : 2,305 منتدىات شبكة ابن الصحراء عدد الضغطات : 123
عدد الضغطات : 632 عدد الضغطات : 579
أختر لغة المنتدى من هنا


العودة   منتديات شبكة ابن الصحراء > ░ ۩ ۞ ۞ الصحراء العامة للمنتديات ۞ ۞ ۩ ░ > ღღ صحراء الاسرة والمجتمع ღღ > منتدى الطبخ والاكلات الشعبية

الملاحظات

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
\
قديم منذ /29-12-2015, 07:28 PM   #1

ايمانا متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1009
 تاريخ التسجيل : 29 - 12 -15
 المشاركات : 9
 النقاط : ايمانا will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 0

B19 طريقة عمل بسطيلة الدجاج

طريقة عمل بسطيلة
المقادير
1 دجاج صحيح مسلوق
½ كوب مرق دجاج
1 بيض مخفوق
¼ كوب لوز محمص مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة + المزيد لتزيين
¼ ملعقة كبيرة قرفة مطحونة + المزيد للتزيين
10 ورق سمبوسك
زبدة للدهن
طريقة التحضير
الطريقة
- يُنزع الجلد والعظم من الدجاج ويُنسل لحمه ويوضع جانباً.
- يوضع المرق في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف الدجاج المُنسل والبيض المخفوق مع التقليب الجيد لمدة 3 دقائق حتى تتداخل المكونات ثم يُترك خليط الحشو ليبرد.
- يُخلط اللوز مع السكر البودرة والقرفة في وعاء عميق، ثم يُضاف خليط البيض مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُفرد شرائح السمبوسك على سطح أملس، يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشو على أحد أطراف (الطرف القصير) عجين السمبوسك، ويُلف على هيئة مثلث، ويُدهن السطح بقليل من الزبدة.
- تُكرر الخطوات حتى انتهاء المقدار، ثم تُرص وحدات السمبوسك في صاج فرن.
- توضع بالفرن لحوالي 10 دقائق أوحتى يُصبح لونها ذهبي.
- تُرص في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة والقرفة.


------------










التعديل الأخير تم بواسطة ابن الصحراء ; 31-12-2015 الساعة 07:42 AM
  رد مع اقتباس
\
قديم منذ /01-01-2016, 12:27 AM   #2


مراقبة المنتديات الادبية
 
الصورة الرمزية البدوية

البدوية متواجد حالياً

 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل : 6 - 7 -07
 المشاركات : 3,864
 النقاط : البدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond reputeالبدوية has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 110

افتراضي رد: طريقة عمل بسطيلة الدجاج

طرح بمنتهى الروعه
سلمت يمينك في اختيارك
ودام عطائك الذي فاض معه هذا الابداع
دمتِ بخـير ،،
كل الود ..








التوقيع


شبكة ابن الصحراء
http://www.ibn3.com

http://ibn3com.blogspot.com


لاتنسوا ذكر الله والدعاء الصالح بالغيب



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

اعلانات نصيه منوعه
إظهار / إخفاء الإعلانات اعلانات نصيه منوعه
ملحقات تصميمك هنا وظائف حكومية بالسعودية طموح ديزاين حقائق واكتشافات معهد ترايد نت الديوان الملكي
دليل العرب الشامل اختر خطك العربي وتميز لفلي سمائل اعلان معنا لتبادل الاعلاني مدرسة جرافيك مان منتديات مشروخ

الساعة الآن 12:16 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir