الموضوع: كنافة بالمانجو
عرض مشاركة واحدة
\
قديم منذ /16-01-2018, 04:26 PM   #1

 
الصورة الرمزية طيبة

طيبة غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1090
 تاريخ التسجيل : 9 - 5 -16
 المشاركات : 2,455
 النقاط : طيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond reputeطيبة has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 110

Sweet2 كنافة بالمانجو




كنافة بالمانجو


المانجو من الفاكهة المميزة فى فصل الصيف
واشتهرت الكنافة بالمانجو في شهر رمضان بصفة خاصة..
و نقدمها اليوم بالتفصيل.


المقادير:

ربع كيلو كنافة (محفوظ بالفريزر قبل اعدادها بيوم)
2 م.ك سكر بودرة
2 م.ك زبد ذائب

نصف كوب شراب (شيرة) خفيف
مقدار من الكريم شانتى المخفوق

2 كوب مانجو مقشر و مقطع مكعبات.


طريقة الاعداد




نخرج الكنافة من الفريزر و نفتتها ثم نضيف عليها السكر بودرة



نقبلها ثم نضيف الزبد



نقلب ثم نضعها فى صينية و نضعها فى الفرن



نقلب من وقت الى اخر حتى يصبح لونها ذهبى



نضيف اليها الشراب البارد و نقلب



نضع الكنافة فى طبق التقديم



نضع طبقة من الكريمة



ثم نوزع قطع المانجو..
تحفظ فى الثلاجة لحين التقديم..

ألــــــــف هــــــــنـا..












التوقيع





شكراً لإدارتنا الكريمة على منحي هذا التقدير كتب الله أجركم في فردوسه الأعلى
  رد مع اقتباس