منتديات شبكة ابن الصحراء

منتديات شبكة ابن الصحراء (https://www.ibn3.com/vb/index.php/index.php)
-   منتدى الطبخ والاكلات الشعبية (https://www.ibn3.com/vb/index.php/forumdisplay.php?f=179)
-   -   كنافة بالمانجو (https://www.ibn3.com/vb/index.php/showthread.php?t=26200)

طيبة 16-01-2018 04:26 PM

كنافة بالمانجو
 

https://forum.hawahome.com/clientscr...ges/extra8.gif

كنافة بالمانجو


المانجو من الفاكهة المميزة فى فصل الصيف
واشتهرت الكنافة بالمانجو في شهر رمضان بصفة خاصة..
و نقدمها اليوم بالتفصيل.


المقادير:

ربع كيلو كنافة (محفوظ بالفريزر قبل اعدادها بيوم)
2 م.ك سكر بودرة
2 م.ك زبد ذائب

نصف كوب شراب (شيرة) خفيف
مقدار من الكريم شانتى المخفوق

2 كوب مانجو مقشر و مقطع مكعبات.


طريقة الاعداد


https://up.hawahome.com/uploads/14671545901.jpg

نخرج الكنافة من الفريزر و نفتتها ثم نضيف عليها السكر بودرة

https://up.hawahome.com/uploads/14671545902.jpg

نقبلها ثم نضيف الزبد

https://up.hawahome.com/uploads/14671545903.jpg

نقلب ثم نضعها فى صينية و نضعها فى الفرن

https://up.hawahome.com/uploads/14671545904.jpg

نقلب من وقت الى اخر حتى يصبح لونها ذهبى

https://up.hawahome.com/uploads/14671545905.jpg

نضيف اليها الشراب البارد و نقلب

https://up.hawahome.com/uploads/14671545906.jpg

نضع الكنافة فى طبق التقديم

https://up.hawahome.com/uploads/14671553411.jpg

نضع طبقة من الكريمة

https://up.hawahome.com/uploads/14671555431.jpg

ثم نوزع قطع المانجو..
تحفظ فى الثلاجة لحين التقديم..

ألــــــــف هــــــــنـا..

https://up.hawahome.com/uploads/14671553414.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/14671553413.jpg


شمس الصباح 21-01-2018 11:28 AM

رد: كنافة بالمانجو
 
بحق راقت لي سطورك الجميلة
كل الشكر لاناملك
تقبل تواضع مروري
تحياتي


الساعة الآن 04:01 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009